+

-

Mevsimi geçmeden mutlaka deneyin inanın çokk lezzetli ve hafif bir tatlı ...
Tatlıları çok severim ama meyveli tatlıların yeri bende bir başkadır :)))
Şeftalilerin şekerle karamelize olmuş suyu rengiyle bile insanın gönlünü fethediyor;)))
Sizde lokum gibi pişmiş şetalilerin dondurmayla olan enfes uyumunu tatmak istiyorsanız buyrun tarife :))

Dondurmalı Şeftali Tatlısı
Malzemeler:
* 5 adet şeftali (çok olgun olmasın pişme süresinde dağılabilir)
* 1 su bardağı tozşeker
* 1 adet çubuk tarçın
Üzeri İçin;
* Dondurma
* Fındık yada istediğiniz başka malzeme

Hazırlanışı;
Şeftalilerin kabukları soyulup ikiye bölünür.
Çekirdekleri çıkartılıp çekirdek yuvası yukarıda kalıcak şekilde fırın kabına dizilir.
Aralarına şeftali çekirdekleri konulur hem renk hem lezzet verir.
Çubuk tarçın konulur.
Üzerine toz şeker serpilir.
Yağlı kağıt ıslatılır böylece daha kolay kaplanır.
Fırın kapı önce yağlı kağıt ile ardından folyo ile kaplanır.
180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirilir.
Fırını önceden ısıtmanıza gerek yok.
Pişen şeftaliler fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır.
Soğuyan şeftalilerin üzerine dondurma konulur.
Üzerine şeftalinin karamelize olmuş suyu gezdirilir.
Ben fındık serptim siz ne ile süslemek isterseniz onu kullanın.
Muhteşem dondurmalı şeftali tatlınız servise hazırdır.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun :)))

 



ŞEFTALİ TATLISI TARİFİ Fotoğrafları