+

-

Hem partik hem lezzetli;

Evdeki malzemelerle hemen yapıp afiyetle yenecek bir ikram... Yumuşacık kekin çikolata ssosu ile olan uyumunu sizlerde deneyip tatmak isterseniz buyrun tarife :)))

Malzemeler: Kek İçin;

* 2 adet yumurta * 1 buçuk çay bardağı tozşeker * 1 çay bardağı süt * 1 çay bardağı sıvıyağ * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı un Çikolata Sosu İçin; * 1 paket hazır çikolata sosu * 1 buçuk su bardağı süt * 1 çay bardağı sıvı krema

Üzeri İçin;

* Ben hindistan cevizi , toz antep fıstığı ve file fındık kullandım siz dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz

Hazırlanışı;

Karıştırma kabına;toz şeker ve yumurta alınıp köpük köpük olana kadar çırpılır. Üzerine diğer malzemeler eklenip homojen bir kıvam alana kadar çırpılır. Tart kalıbı iyice yağlanıp kek harcı boşaltılır. Kekin eşit kabarması için hafif hafif vurulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Kek pişerken çikolata sosu hazırlanır. Süt ve çikolata sosu bir tencereye alınıp sürekli karıştırılarak pişirilir. Pişen çikolata sosunun altı kapatıldıktan sonra sıvı krema eklenip çırpılır. Pişip soğuyan kek dikkatli bir şekilde kalıptan çıkartılır. Üzerine hazırlanan sos boşaltılır. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirildikten sonra süslenip servis edilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun :))))

 

 



Tart Kek Tarifi Fotoğrafları