MALZEMELER;
*2 tane yumurta
*1 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 türk kahve fincanı un
*2 yemek kaşığı kakao
*2 yemek kaşığı tahin
Kreması İçin;
Damla sakızlı muhallebi veya dilediğiniz her türlü krema, puding
İç malzemesi;
Damla çikolata, ceviz, fındık, fıstık hatta çok ufak doğramış incir, meyve vs…
HAZIRLANIŞI;
İlk olarak Kremayı hazırlayın ve soğutun.
Krep için tüm malzemeleri bir kaba alıp mikserle güzelce çırpın.
Kızgın krep tavasına 1 yemek kasığı krep döküp kaşığın tersi ile daire şeklinde yayın.
Sadece alt tarafını pişirin üst tarafını pişirmeyin böylece bir birine yapışır.
Pişerse yapışması zorlaşıyor.
Tek tarafını pişirdiğiniz krepleri bir tabağa alın.
Pişirmediğiniz tarafına hemen kremayı, koymak istediğiniz diğer malzemeleri koyun (çok doldurmayın) ve karşılıklı kenarları birleştirip ve servis tabağına alın.
Krep tavanızın boyutuna veya istediğiniz boyuta göre tavaya dökeceğiniz hamurun miktarını artırabilirsiniz.
O kadar lezzetli ve pratik bir tatlıki bence deneyin çokkk beğeneceksiniz.
AFİYET ŞİFA OLSUN..
