Vişneli İrmikli Tart Tarifinin Yapılışını İzlemek içn tıklayınız
Vişneli İrmikli Tart Tarifi
Malzemeler:
■ 1 çorba kaşığı nişasta
■ 8 çorba kaşığı irmik
■ 7 çorba kaşığı toz şeker
■ 1 litre süt
■ 1 paket vanilya
Vişne sosu İçin;
■ 250 gram vişne
■ 1 çay bardağı toz şeker
■ 2 su bardağı su
■ 2.5 çorba kaşığı nişasta
Arası için;
■ 1 paket burçak yulaflı bisküvi
Üzerini Süslemek İçin;
■ Antep fıstığı,ceviz,hindistan cevizi vb.
Hazırlanışı:
■ Tencerenin içerisine;nişasta,irmik,toz şeker eklenip kuru malzemeler karıştırılır.
■ Üzerine süt eklenip karıştırılır ocağın altı açılır ve sürekli karıştırılarak pişirilir.
■ Kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılıp vanilya eklenip karıştırılır.
■ Tart kalıbı yağlanır; hazırlanan muhallebi tart kalıbına dökülüp üzeri düzeltilir ve soğumaya bırakılır.
■ Vişne sosu için; tencerenin içerisine vişne ve toz şeker eklenip rengini bırakana kadar kaynatılır.
■ Vişneler rengini bırakınca su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
■ Kaynadıktan sonra vişne taneleri bir süzgeç yardımıyla çıkarılır.
■ Nişasta çok az suyla açılıp vişne suyunun içine sürekli karıştırılarak eklenir.
■ Koyulaşan vişne sosu ocaktan alınır.
■ Soğuyan irmikli muhallebi servis tabağına dikkatli bir şekilde ters çevrilir.
■ Üzerine bisküviler dizilir.
■ Hazırlanan vişne sosu sıcak olacak şekilde üzerine dökülür.
■ Buzdolabında iyice soğuduktan sonra üzeri istenilen şekilde süslenip dilimlenerek servis edilir.
Hem görüntüsü hemde lezzetiyle harkesin beğenisini kazanacak bu tartı mutlaka deneyin.
Afiyet şifa olsun...
Vişneli İrmikli Tart Tarifinin Yapılışını İzlemek içn tıklayınız
